Snack côn trùng – ngay từ tên gọi đã tạo cảm giác tò mò khiến bạn muốn nếm thử. Hãy đến và tự mình cảm nhận vị ngon và lạ của món ăn, bạn sẽ thấy chuyến đi của mình thú vị hơn rất nhiều. Một bí quyết nữa để bạn thêm vào từ điển kinh nghiệm du lịch Thái Lan của mình, nào cùng tìm hiểu xem những sinh vật “rùng rợn” này có gì mà lại hấp dẫn đến thế nhé!

Snack côn trùng Bangkok - Sâu tre chiên giòn
Sâu tre chiên giòn – Món “bắp rang” dân dã

Snack côn trùng – không chỉ là một món ăn

Có bao giờ bạn nghĩ những chú cào cào, châu chấu, sâu tre “đáng sợ” kia lại chính là nguyên liệu để chế biến ra những món ăn khoái khẩu, gây ấn tượng mạnh với bất kỳ ai có cơ hội nếm thử. Loại ẩm thực độc đáo này, từ khâu chuẩn bị cho đến cách chế biến đều rất đặc biệt. Thông dụng nhất vẫn là chiên ngập dầu cho đến khi cả “đàn” côn trùng giòn tan, nêm thêm một ít muối là ta đã có ngay một bữa ăn nhẹ giàu protein thật hấp dẫn.

Snack côn trùng Bangkok - Bọ nước rang muối
Bọ nước rang muối

Ngay cả cách thưởng thức món snack côn trùng cũng đem lại nhiều trải nghiệm thú vị. Không cần phải quá cầu kỳ hình thức, bạn chỉ đơn giản là bỏ từng chú châu chấu, dế, nhộng tằm vào miệng mình vào nhai thật chậm rãi để hương vị bùi bùi, béo béo, mặn mặn từ từ lan tỏa.

Ăn côn trùng đâu khó chút nào phải không? Bạn chỉ cần cẩn thận bỏ đi bộ phận nào mà mình cảm thấy “nghi ngờ” về độ an toàn (như những chiếc chân sắc nhọn của chú dế khổng lồ, hay đôi cánh dài và cái đầu ngoại cỡ của cô bọ nước) và thoải mái “xơi” hết những phần còn lại.

Ngon – độc – lạ, snack côn trùng có thể tìm thấy ở đâu?

Snack côn trùng Bangkok - Xe bán các loại côn trùng
Xe bán các loại côn trùng

Món ăn từ côn trùng được bày bán rộng rãi khắp Thái Lan. Tại Bangkok, không khó để bạn tìm thấy những xe bán snack côn trùng xung quanh những bến xe, các khu chợ đêm hay bất kỳ khu ăn vặt nào, mỗi người bán thường có từ 5 – 10 món khác nhau cho bạn thoải mái lựa chọn.

Hãy cứ yên tâm rằng dù bạn không biết tiếng Thái vì tất cả những gì bạn cần làm là dùng tay chỉ vào những món nào bạn thấy hấp dẫn nhất và người bán sẽ xúc loại đó bỏ vào bịch cho bạn. 20 THB cho gói nhỏ và 100 THB đối với gói thập cẩm dành cho hai người. Sau khi đã chọn được túi sâu bọ cho mình, người bán hàng sẽ thêm vào một chút nước tương và ớt bột để tạo vị cay vừa phải giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Cực kỳ đơn giản và nhanh chóng cho một món ăn ngon và lạ chỉ với giá “ăn vặt”.

Snack côn trùng Bangkok - Châu chấu rang muối ớt
Châu chấu rang muối ớt giòn rụm – Mời bạn thử!

Có thể gọi snack côn trùng là món ăn vặt dành cho mọi người kể cả các bạn nữ, lại có thể làm mồi nhậu lý tưởng dành cho các đấng mày râu. Nếu có dịp đi du lịch Thái Lan thì đừng quên nếm thử món ăn đầy hấp dẫn này bạn nhé.

Kinh nghiệm du lịch Bangkok

Trải nghiệm thưởng thức Snack côn trùng
5 (3) Đánh giá

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.