Bạn được trải nghiệm những gì?
Trải nghiệm bữa tối 5 sao
Hãy tạm quên đi những bữa tiệc ở các nhà hàng sang trọng, những bữa ăn thường nhật trong căn bếp gia đình hay những món ăn hấp dẫn nơi đường phố, khi đã đến với Singapore, sao bạn không tự thưởng cho bản thân mình một bữa tối tuyệt diệu trên chiếc cáp treo hiện đại? Vừa nếm thử ẩm thực đặc sắc, vừa thích thú ngắm nhìn cảnh vật lần lượt chuyển đổi chung quanh là trải nghiệm tuyệt vời mà Cable Car Sky Dining đem đến cho bạn với chất lượng 5 sao.
Thưởng thức khung cảnh tráng lệ về đêm
Bạn có thể lựa chọn thời điểm bắt đầu bữa tối của mình vào lúc mặt trời bắt đầu xuống núi, cực kỳ lý tưởng để ngắm nhìn cảnh hoàng hôn tuyệt diệu đang trải dài đến tận chân trời, phủ lên không gian xung quanh một màu vàng lộng lẫy. Rồi sau đó, khi màn đêm xuất hiện, cũng là lúc thành phố Singapore hiện ra với đầy đủ vẻ đẹp lộng lẫy, tuyệt diệu nhất. Từ trên cáp treo, bạn có thể thoải mái quan sát hòn đảo Sentosa sôi động, dòng sông Singapore xa xa uốn lượn, những phố thị sầm uất, những tòa nhà ồn ã, sôi nổi khi cuộc sống về đêm bắt đầu.
Các lựa chọn đa dạng cho bữa tối
Sky Dining không chỉ mang đến khung cảnh tuyệt vời mà còn có thực đơn các món ăn đặc sắc do các đầu bếp nổi tiếng thực hiện. Ngoài các món phụ theo mùa, bạn được quyền lựa chọn các thực đơn khác nhau cho bữa tối lãng mạn, sang trọng của mình.
1. Singapore Flavours Cabin - Hương vị Singapore
Cơm gà Hải Nam - hoành thánh tôm chiên - đậu hũ chiên kiểu Malay sốt đậu phộng - cua sốt ớt ăn kèm bánh bao/màn thầu nhỏ - bánh rainbow cake, bánh Bandung
2. Singapore Flavours Cabin (Vegetarian) - Hương vị Singapore (món chay)
Bánh Papadum - Cơm chiên bông cải xanh - Chả giò chay - Đậu hũ chiên kiểu Malay sốt đậu phộng - Rau theo mùa - bánh rainbow cake, bánh Bandung
3. Thực đơn 4 món (bò Wagyu hầm)
Ức vịt xông khói dùng với cải rocket trộn dấm oải hương - Súp nấm Porcini và dầu nấm cục trắng Truffle - Bò Wagyu nấu rượu dùng với khoai tây đút lò và Rau củ - Champagne vải và trái cây - Cà phê hoặc Trà nóng
4. Thực đơn 4 món (Phi lê Cá hồi Na Uy Áp chảo)
Ức vịt xông khói dùng với cải rocket trộn dấm oải hương - Súp nấm Porcini và dầu nấm trắng Truffle - Phi lê cá hồi Na Uy áp chảo • Champagne vải và trái cây - Cà phê hoặc Trà nóng
5. Stardust Cabin (Thực đơn 4 món mùa lễ hội)
Ức vịt xông khói với nấm Portobello và cải Arugula trộn dầu giấm vị cam chanh - Súp kem bí và tôm - Phi lê cá chẽm áp chảo với trứng Tobiko, rau mầm và sốt nho chardonnay - Bánh dừa Mille Feuille & Kem bơ chocolate dùng kèm mứt mơ xoài.
6. Thực đơn 4 món (Gà tây áp chảo)
Ức vịt xông khói với nấm Portobello và cải Arugula trộn dầu giấm vị cam chanh - Súp kem bí và tôm • Gà tây áp chảo với bí, măng tây và cà chua bi - Bánh dừa Mille Feuille & Kem bơ chocolate dùng kèm mứt mơ xoài.
7. Thực đơn chay 4 món
Rau củ Địa Trung Hải nướng than sốt cà chua và giấm Balsamic - Súp bí ngô - Ragu nấm rừng với pho mát Parmigiano Reggiano - Kem xoài & trái cây tươi - Cà phê hoặc Trà nóng
8. Thực đơn chay 4 món Ấn
Bánh mì cuộn Paneer Kathi Roll/Bánh bao nấu đậu xay lá bạc hà dùng với cà chua trộn - Súp Mulligatawny dùng với bánh mì hạt lựu nướng giòn - Rau thập cẩm - Bánh Mousse phô mai với mứt dâu - Cà phê hoặc Trà nóng
Lịch trình
- Thời gian ăn tối trên không Sky Dinning Singapore: 18:00 - 20:00 (vui lòng đến trước ít nhất 15 phút)
- Gồm 2 vòng cáp treo di chuyển giữa Mount Faber - Sentosa Island, mỗi vòng cáp đi khoảng 30 phút.
- Nếu du khách lên cabin sau 19:30 thì sẽ lịch trình rút ngắn còn 1 vòng cáp treo.
Thực đơn và lịch trình có thể thay đổi tùy tình hình thực tế mà không báo trước.
